Antalya’nın Aksu ilçesinde Salatalık Üreticisi Kadın, Gece Nöbet Tutarak Üretim Yapıyor

Antalya’nın Aksu ilçesine bağlı Kurşunlu Mahallesi’nde salatalık üreticiliği yapan Songül Çimen, serasında gece don nöbeti tutarak salatalık üretimini sürdürüyor. Geceleri sobaları yakarak ürünlerini dondan koruyan Çimen, sadece 1,5 saat uyumaya çalıştıklarını ve büyük fedakarlıklarla üretim yaptıklarını söylüyor.

Çimen, 11 dekarlık alanda salatalık üretimi yaptıklarını belirterek, “Soğuk hava şartları nedeniyle akşamları sobaları yakıyoruz. Üç gündür sürekli nöbet tutuyoruz ki ürünlerimiz donmasın. Sabah 07.00’de nöbeti sonlandırıp kısa bir dinlenmenin ardından hasada başlıyoruz. Bu süreçte gece gündüz demeden mücadele ediyoruz” diyor.

Sezon boyunca 150 ton ürün elde etmeyi hedeflediklerini belirten Çimen, üreticilerin devlet desteğine ihtiyaç duyduklarını vurgulayarak, “Ürünlerimizin yurt dışına satılması ve iyi fiyatlarla alıcı bulması önemli. Salatalık fiyatı 37 TL olarak açıklandı ancak net rakamı görmek istiyoruz” şeklinde konuşuyor.

Çimen, çocukluğundan beri üreticilik yaptığını ve kadın üreticilerin büyük emek verdiğini belirterek, “30 yıldır bu işi severek yapıyorum. Kadınlar olarak gece gündüz demeden çalışıyoruz. Seramızda 3 kişi çalışıyor, 17 yaşındaki kızım da bize destek oluyor. Ancak devletin bizi desteklemesi gerekiyor ki üretimimiz artarak devam etsin” diyor.

Soğuk hava koşullarına rağmen mücadeleye devam ettiklerini dile getiren Çimen, “Saat 18.00’de sobaları hazırlıyoruz. Hasadı tamamladıktan sonra yeniden don nöbetine başlayacağız. Hava şartlarının düzelmesiyle birlikte mücadelemiz devam edecek” şeklinde konuştu. – ANTALYA